Les chefs de la Zarpai vous invitent à découvrir une cuisine simple, savoureuse et généreuse, inspirée des produits du Sud-Ouest et des bords de l’Atlantique. Entre terre et mer, les assiettes mêlent tradition et convivialité : un plateau de charcuterie et fromage pour ouvrir l’appétit, des frites bien dorées à picorer sans modération, des puntillas de calamar délicatement frits, ou encore une omelette à la morue, moelleuse et parfumée.

Et pour ceux qui aiment les saveurs relevées, les chipirons au chorizo viennent compléter cette proposition gourmande, dans une ambiance chaleureuse, à l’image de la maison Zarpai.